기능의학 라이브러리

우리 몸은 원래 그렇게 단맛을 많이 필요로 하지 않습니다. 설탕을 다른 감미료로 바꾸는 것도 좋지만, 그보다 더 중요한 건 전체적인 단맛 섭취량을 줄이는 거예요.

"과일이 몸에 좋다고 해서 매일 먹고 있는데, 어떤 분은 식전에 먹으래요. 또 어떤 분은 당이 많아서 조심하래요. 대체 뭐가 맞는 건가요?" 건강하다던 과일이 어느 순간 조심해야 할 대상이 되어버린 요즘, 우리는 과일을 어떻게 대해야 할까요? 오늘은 기능의학적 관점에서 과일을 제대로 이해하고, 내 몸에 맞게 건강하게 먹는 방법을 함께 찾아가보겠습니다.

삼겹살을 먹고 나면 왠지 든든하고, 삼계탕을 먹으면 괜히 컨디션이 좋아지는 것 같은 느낌, 다들 있으시죠? 식사할 때 고기를 곁들이면 보통 힘이 난다고 하는데 이 말, 과학적으로, 의학적으로 확실한 이야기일까요?

"선생님, 저는 기름진 건 일절 안 먹어요. 샐러드도 드레싱 없이 먹고요." 그런데 재미있는 사실이 있습니다. 이렇게 기름과 지방을 극도로 제한하신 분들 중 상당수가 피로감, 피부 건조, 호르몬 불균형을 호소하고 있다는 점이죠. 왜일까요? 우리가 '굳이' 기름을 먹어야 하는 이유가 바로 여기 있습니다.

혹시 이런 경험 있으신가요? 친구가 극찬한 영양제를 따라 샀는데, 몇 개월을 먹어도 별다른 변화가 없었던 적. 온라인 후기로 '인생템'이라던 제품이 내게는 그저 그랬던 적. 직장 동료는 비타민 C 하나로 피로가 싹 가셨다는데, 나는 여전히 피곤했던 적. 같은 제품, 같은 용량인데 왜 사람마다 효과가 이렇게 다를까요?

“무엇을 먹느냐”만큼 중요한 것이 “어떻게 먹느냐”입니다. 오늘은 기능의학적 관점에서 이런 식습관이 우리 몸 전체의 균형에 어떤 영향을 미치는지, 그리고 진정한 의미의 건강한 식습관이란 무엇인지 함께 이야기해보겠습니다.

우리 몸은 매 순간 우리와 소통하고 있습니다. 중요한 것은 그 신호를 정확히 읽고, 적절한 시점에 올바른 대응을 하는 것입니다. 건강은 단순히 질병이 없는 상태가 아니라, 몸과 마음이 조화롭게 기능하는 상태입니다.